Carta

La nostra

Carta

  • Burrata amb salmorejo

    12,5.-

    i colorins de tomàquet

  • Croquetes artesanes (4u a triar)

    8,25.-

    Pera i gorgonzola | Rap i gambes | Carn d'olla | Quinoa

  • Les braves de sempre

    6.-
  • Foie micuit amb confitura de fruits del bosc

    15,95.-

    i pa d’espècies

  • El Petit hort

    14,60.-
  • Pallars ribs a la barbacoa

    17.-

    fumades a baixa temperatura

  • El nostre steak tàrtar ECO

    18,5.-
  • »Ensaladilla» de cabra de mar

    12,5.-
  • Bunyols de bacallà amb escuma negra

    9,5.-

    (6 unitats)

  • Gaspatxo de cirera negra

    9,5.-

    amb mascarpone i perles de magrana

  • Truita oberta de gamba de la costa

    18.-
  • Turbot

    21.-

    amb suquet

  • Mosaic de bacallà

    17,5.-
  • Pota sencera de pop a l’estil gallec

    19,80.-
  • Crunchy de llagostins Hulk

    8,70.-

    amb salsa romesco

  • Coca de roastbeef

    19,70.-

    amb ruca selvàtica, núvol de parmesà i trufa

  • Meatballs d’Heüra

    17,4.-

    amb hibiscus i coco

  • Arròs de morcilla i sardines

    16.-
  • Burger vegana moving mountains

    16,5.-
  • Taula de formatges de proximitat

    16,5.-

    amb melmelada i fruits secs

  • Ceviche de corball

    16.-
  • Tàrtar de salmó, mango i vainilla

    17,95.-
Selecció de

Vins

BLANCS

  • MM

    8,9.-

    D.O Catalunya (macabeu/perellada/xarel.lo)

  • Vidrieres (Vi vegà)

    11,9.-

    D.O Catalunya (xarel.lo/perellada)

  • Pere punyetes

    14,50.-

    D.O Penedès (Muscat i xarel.lo)

  • Pecatis

    9,5.-

    D.O Castella i lleó (100% verdejo)

  • La trucha

    18,9.-

    D.O Rias Baixas (Albariño)

  • José Pariente

    17,8.-

    D.O Rueda (Verdejo)

  • Gessamí Gramona

    17,9.-

    D.O Penedès (Moscatell/ sauvignon blanc)

  • Bestué

    16,9.-

    D.O Somontano (Gewürztraminer)

ROSATS

  • Vidrieres

    11,9.-

    D.O Penedès (Ull de llebre, tempranillo)

  • Gran feudo chivite

    9,5.-

    D.O Navarra (merlot/garnatxa/tempranillo)

NEGRES

  • MM

    8,9.-

    D.O Catalunya (Cabernet sauvignon)

  • Bruberry

    18,9.-

    D.O Montsant (Garnatxa/ Syrah)

  • Samerola

    9,9.-

    D.O Terra Alta (Garnatxa, tempranillo)

  • Cinco sentidos

    26.-

    D.O Mendoza/Argentina (Malbec 100%)

  • Luis Cañas criança

    18,6.-

    D.O Rioja (Tempranillo)

  • Terrestre

    19,5.-

    D.O Priorat (Garnatxa / samsó)

CORPINNAT

  • Castell Roig brut nature

    19,6.-

CAVA

  • Pere Barnada brut nature

    11,9.-